2 Plats découverte
Ce cours de cuisine vous permettra de réaliser un menu découverte.
Vous réaliserez un plat et une entrée ou un dessert que vous pourrez déguster sur place.
Vous apprendrez de nouvelles techniques, de nouvelles idées et des nouvelles saveurs.
- Sur Mesure
- Original
- Découverte
- Repas 2 plats
| Compris | Marchandises, dégustations et recettes |
|---|---|
| Non compris | Boissons non comprises |
| Durée | 2 Heures 30 Minutes |
| Les participants | Minimum 2 participants, Maximum 10 participants |
| Informations importantes | Une fois la réservation validée, je prendrais contact avec vous dans les plus brefs délais pour échanger et composer le menu avec vous. Le menu sera composé suivant les produits du moment, les produits de saison, les arrivages et la formule choisie par rapport à l'atelier culinaire. |
Plus d'informations
Voici un exemple de menu 2 plats qui peut être cuisiner pendant l'atelier culinaire lors de la saison hivernal :
En entrée :
- Oeuf en cuisson parfaite,
- Jeu autour de la courge
- Croustille de pain et noisette
En plat :
- Le sûpreme de volaille cuit en basse température,
- Carotte en déclinaison,
- Sauce au crémant.
En dessert :
- Pomme poire et coing
- Caramel beurre salé
55,00 €
